Angus Tri Tip Steak, dry-aged (Auslese)

Das Angus Tri-Tip Steak ist ein wahres Geschmackserlebnis – ein zartes, saftiges Stück aus dem unteren Rücken der Rinderkeule, das durch seine feine Marmorierung und den intensiven Fleischgeschmack besticht. Schon beim Anbraten entfaltet sich ein verführerisches Aroma von Röstaromen und butterzartem Angus Beef. Außen knusprig karamellisiert, innen rosa und saftig – jeder Biss zergeht auf der Zunge.

Bei der aktuellen Listung handelt es sich um ausgesuchte Ausleseware – das Beste vom Besten. Nur besonders hochwertige Stücke mit hervorragender Struktur, Marmorierung und Fleischqualität schaffen es in diese Auswahl. Das Ergebnis ist Angus Beef auf höchstem Niveau.