Unsere Wagyu Semerrolle Dry Aged gehört zu den exklusivsten Teilstücken des Rindes und bietet ein unvergleichlich intensives Geschmackserlebnis. Die mageren, feinfaserigen Muskelpartien werden über mehrere Wochen traditionell dry-aged, wodurch sich das natürliche Wagyu-Aroma deutlich verstärkt. Das Ergebnis: besonders zartes Fleisch, ein nussiger, vollmundiger Geschmack und eine Qualität, die anspruchsvolle Feinschmecker begeistert.
Die Wagyu Semerrolle ist äußerst vielseitig und ideal für kreative Rezepte. Durch ihre feine Struktur eignet sie sich hervorragend für hochwertige Schmorgerichte.
Dienstags und donnerstags übergeben wir deine Bestellung sicher verpackt an den Paketdienst, temperaturgeführt in gekühlter Spezialverpackung, damit die Kühlkette geschlossen bleibt. Innerhalb Deutschlands ist deine Ware 1–3 Werktage nach Versand bei dir. Das Fleisch wird schockgefrostet geliefert. Auftauen kannst du es über Nacht im Kühlschrank oder, wenn es schnell gehen soll, im kalten Wasserbad. Viel Vergnügen beim Genießen. Versand innerhalb Deutschlands: 9,99 €, kostenlos ab 149 € Bestellwert.
SO FUNKTIONIERT'S
Du wählst deine Box oder deine Cuts: dry-aged, vom eigenen Hof in Versmold.
Wir vakuumieren deine Ware und packen sie in eine gekühlte Spezialverpackung. So bleibt die Kühlkette geschlossen.
Dienstags und donnerstags geht deine Bestellung raus, temperaturgeführt zum Paketdienst, ohne Wochenend-Stau im Lager.
Innerhalb Deutschlands ist dein Fleisch in 1–3 Werktagen bei dir. Über Nacht im Kühlschrank auftauen, fertig.
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DAS SAGEN UNSERE KUNDEN
Angus & Wagyu von unseren Wiesen. Kein Importfleisch, kein Zwischenhandel.
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