Wagyu Flapsteak – Geschmacksexplosion
Intensiv, saftig, einzigartig – das Flapsteak ist ein Geheimtipp unter den Steak-Cuts.Aus dem unteren Bauchlappen des Wagyu-Rinds geschnitten, begeistert dieses außergewöhnliche Stück Fleisch mit kräftigem Rindgeschmack, feiner Marmorierung und einer angenehmen Bissfestigkeit. Durch die mindestens 28-tägige Trockenreifung (Dry Aged) entwickelt das Wagyu Flapsteak eine besonders nussige Tiefe und eine zarte Struktur, die es zu einem wahren Gourmeterlebnis machen.
Ideal für den Grill oder die Pfanne – kurz, heiß, pur genießen!
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