{"product_id":"chuck-roast-dry-aged","title":"Angus Chuck Roast, dry-aged","description":"\u003cp data-start=\"123\" data-end=\"179\"\u003e\u003cstrong data-start=\"123\" data-end=\"179\"\u003eChuck Roast Dry Aged – Angus Beef mit Charakter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"181\" data-end=\"346\"\u003eUnser \u003cstrong data-start=\"187\" data-end=\"212\"\u003eChuck Roast vom Angus\u003c\/strong\u003e, veredelt durch sorgfältige \u003cstrong data-start=\"241\" data-end=\"262\"\u003eDry-Aging-Reifung\u003c\/strong\u003e, steht für intensiven Geschmack, perfekte Marmorierung und echtes Handwerk vom Hof.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"348\" data-end=\"629\"\u003eDurch die Trockenreifung entwickelt das Fleisch ein \u003cstrong data-start=\"400\" data-end=\"426\"\u003enussiges, tiefes Aroma\u003c\/strong\u003e und wird besonders zart – ideal für alle, die kräftiges Rindfleisch lieben. Der Chuck Roast eignet sich hervorragend zum \u003cstrong data-start=\"548\" data-end=\"558\"\u003eSmoken\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"560\" data-end=\"572\"\u003eSchmoren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"574\" data-end=\"594\"\u003eLow-\u0026amp;-Slow-Garen\u003c\/strong\u003e oder für saftiges \u003cstrong data-start=\"613\" data-end=\"628\"\u003ePulled Beef\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"631\" data-end=\"649\"\u003eWas dich erwartet:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"650\" data-end=\"828\"\u003e\n\u003cli data-start=\"650\" data-end=\"699\"\u003e\n\u003cp data-start=\"652\" data-end=\"699\"\u003e\u003cstrong data-start=\"652\" data-end=\"672\"\u003e100 % Angus Beef\u003c\/strong\u003e aus artgerechter Haltung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"700\" data-end=\"745\"\u003e\n\u003cp data-start=\"702\" data-end=\"745\"\u003e\u003cstrong data-start=\"702\" data-end=\"714\"\u003eDry Aged\u003c\/strong\u003e für maximale Aromaentfaltung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"746\" data-end=\"779\"\u003e\n\u003cp data-start=\"748\" data-end=\"779\"\u003eSaftig, intensiv \u0026amp; vollmundig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"780\" data-end=\"828\"\u003e\n\u003cp data-start=\"782\" data-end=\"828\"\u003ePerfekt für Smoker, Dutch Oven oder Backofen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"830\" data-end=\"962\"\u003eOb stundenlang im Smoker oder langsam geschmort – dieser Cut belohnt Geduld mit unvergleichlichem Geschmack und butterzarter Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"964\" data-end=\"1028\"\u003e\u003cstrong data-start=\"964\" data-end=\"1028\"\u003eEhrlich vom Hof. Zeit, Reife und Qualität, die man schmeckt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meyer zu Hengelage Gourmet","offers":[{"title":"1.200g","offer_id":52519079149906,"sku":null,"price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1.400g","offer_id":52519079182674,"sku":null,"price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/3397\/9730\/files\/angus-chuck-roast-dry-aged-8952551.jpg?v=1768982711","url":"https:\/\/meyerhof-gourmet.de\/products\/chuck-roast-dry-aged","provider":"Meyer zu Hengelage Gourmet","version":"1.0","type":"link"}