{"product_id":"angus-suppenknochen","title":"Angus Suppenknochen","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"56\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"56\"\u003eAngus Suppenknochen – Die Basis für echten Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"58\" data-end=\"344\"\u003eUnsere Suppenknochen vom \u003cstrong data-start=\"83\" data-end=\"97\"\u003eAngus-Rind\u003c\/strong\u003e sind die perfekte Grundlage für eine kräftige, aromatische Rinderbrühe. Durch das enthaltene Mark und die langen Knochen entfalten sich beim langsamen Kochen intensive Röstaromen und wertvolle Nährstoffe – genau das, was eine gute Suppe ausmacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"346\" data-end=\"665\"\u003eOb für eine \u003cstrong data-start=\"358\" data-end=\"443\"\u003eklassische Rinderkraftbrühe, deftige Eintöpfe oder als Basis für Saucen und Fonds\u003c\/strong\u003e – mit diesen Knochen gelingt euch ein besonders vollmundiger Geschmack. Beim langen Auskochen lösen sich Gelatine und Mineralstoffe aus den Knochen und sorgen für eine natürliche Bindung und eine wunderbar kräftige Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"667\" data-end=\"684\"\u003e🥕 Perfekt für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"685\" data-end=\"764\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13ydh7h\" data-start=\"685\" data-end=\"711\"\u003e\n\u003cp data-start=\"687\" data-end=\"711\"\u003eRinderbrühe und Suppen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1dzqh4\" data-start=\"712\" data-end=\"732\"\u003e\n\u003cp data-start=\"714\" data-end=\"732\"\u003eFonds und Saucen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1zwd7z\" data-start=\"733\" data-end=\"764\"\u003e\n\u003cp data-start=\"735\" data-end=\"764\"\u003eEintöpfe und Schmorgerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"766\" data-end=\"903\"\u003e\u003cstrong data-start=\"766\" data-end=\"783\"\u003eTipp vom Hof:\u003c\/strong\u003e Die Knochen vorher im Ofen kurz anrösten – so entwickelt eure Brühe noch mehr Tiefe und ein besonders intensives Aroma.\u003c\/p\u003e","brand":"Angus-Beef Loxten","offers":[{"title":"500g","offer_id":52924941762898,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1000g","offer_id":52924941795666,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/3397\/9730\/files\/angus-suppenknochen-5067003.jpg?v=1755182586","url":"https:\/\/meyerhof-gourmet.de\/products\/angus-suppenknochen","provider":"Meyer zu Hengelage Gourmet","version":"1.0","type":"link"}