{"product_id":"angus-rib-eye-entrecote-am-stuck","title":"Angus Rib Eye \/ Entrecôte am Stück, dry-aged","description":"\u003cdiv class=\"cms-block-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-block-container-row row cms-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-lg-6 offset-lg-6 mt-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bg-black text-white p-3 p-md-4\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"246\" data-end=\"300\"\u003eAngus Rib Eye \/ Entrecôte – AM STÜCK\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"302\" data-end=\"623\"\u003eUnser Angus Rib Eye – auch bekannt als Entrecôte – stammt aus dem vorderen Teil der Hochrippe und wird fachmännisch \u003cstrong data-start=\"418\" data-end=\"459\"\u003epräzise zwischen Nacken und Roastbeef\u003c\/strong\u003e geschnitten. Die ausgeprägte Marmorierung und der charakteristische Fettkern, das \u003cstrong data-start=\"542\" data-end=\"556\"\u003eEye of Rib\u003c\/strong\u003e, machen dieses Stück zu einem der aromatischsten Steaks überhaupt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"625\" data-end=\"795\"\u003eDurch die\u003cstrong data-start=\"635\" data-end=\"666\"\u003e Dry-Aging-Reifung\u003c\/strong\u003e entwickelt das Fleisch einen besonders intensiven, nussigen Geschmack und bleibt gleichzeitig außergewöhnlich zart und saftig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"797\" data-end=\"872\"\u003ePerfekt geeignet für Grill oder Pfanne – ein Muss für echte Steakliebhaber. \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp data-start=\"874\" data-end=\"941\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eHinweis: \u003c\/strong\u003eDie Abbildung zeigt ein Steak, nicht ein ganzes Stück.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bg-black text-white p-3 p-md-4\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Angus-Beef Loxten","offers":[{"title":"2.0kg","offer_id":50071318298962,"sku":"","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2.1kg","offer_id":50071318331730,"sku":"","price":144.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2.3kg","offer_id":51302577799506,"sku":null,"price":158.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/3397\/9730\/files\/angus-rib-eye-entrecote-am-stuck-dry-aged-9185961.png?v=1755182535","url":"https:\/\/meyerhof-gourmet.de\/products\/angus-rib-eye-entrecote-am-stuck","provider":"Meyer zu Hengelage Gourmet","version":"1.0","type":"link"}