{"product_id":"angus-ochsenschwanz","title":"Angus Oxtail | Ochsenschwanz","description":"\u003cp data-start=\"233\" data-end=\"649\"\u003eZart, aromatisch und von natürlicher Kraft – der \u003cstrong data-start=\"282\" data-end=\"314\"\u003eOchsenschwanz vom Angus-Rind\u003c\/strong\u003e ist ein echtes Genussstück.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"233\" data-end=\"649\"\u003eDurch seinen hohen Anteil an kollagenreichem Fleisch entfaltet er bei schonender, langsamer Zubereitung eine unvergleichliche Saftigkeit. Das kräftige Angusfleisch verwandelt sich in eine butterweiche Delikatesse, die sich mühelos vom Knochen löst und einen tiefen, runden Geschmack entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"651\" data-end=\"972\"\u003eWährend des Schmorens verbinden sich die feinen Röstaromen mit der besonderen Würze des Angus-Rinds zu einem intensiven, fast seidigen Fond –\u003cstrong\u003e perfekt für kraftvolle Ragouts, samtige Suppen oder klassische Schmorgerichte\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"651\" data-end=\"972\"\u003e\u003cstrong\u003eEin traditionsreiches Stück mit moderner Eleganz, das Wärme, Tiefe und pure Fleischqualität vereint.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Angus-Beef Loxten","offers":[{"title":"470g","offer_id":52123377992018,"sku":null,"price":8.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":52123486945618,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"530g","offer_id":52123425538386,"sku":null,"price":10.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"540g","offer_id":51403133223250,"sku":null,"price":10.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"560g","offer_id":47279849177426,"sku":"","price":10.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"590g","offer_id":52123479441746,"sku":null,"price":11.21,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"660g","offer_id":52123467022674,"sku":null,"price":12.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"690g","offer_id":51403133256018,"sku":null,"price":13.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"740g","offer_id":51403140923730,"sku":null,"price":14.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/3397\/9730\/files\/angus-ochsenschwanz-8398054.jpg?v=1755182589","url":"https:\/\/meyerhof-gourmet.de\/products\/angus-ochsenschwanz","provider":"Meyer zu Hengelage Gourmet","version":"1.0","type":"link"}