{"product_id":"angus-dry-aged-tafelspitz","title":"Angus Tafelspitz \/ Picanha am Stück, dry-aged","description":"\u003cp data-end=\"455\" data-start=\"173\"\u003eUnser \u003cstrong data-end=\"208\" data-start=\"179\"\u003eTafelspitz vom Angus-Rind\u003c\/strong\u003e steht für höchste Fleischqualität, intensiven Geschmack und perfekte Struktur. Das feinfaserige, besonders saftige Fleisch stammt von Angus-Rindern, die für ihre hervorragende Marmorierung und ihren vollmundigen Rindfleischgeschmack bekannt sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"843\" data-start=\"457\"\u003eEin besonderes Qualitätsmerkmal: \u003cstrong data-end=\"558\" data-start=\"490\"\u003eDer natürliche Fettdeckel bleibt bewusst am Tafelspitz erhalten.\u003c\/strong\u003e Er sorgt beim Braten oder Schmoren nicht nur für Saftigkeit, sondern verleiht dem Fleisch ein kräftiges, buttriges Aroma. Während des Garens schmilzt das Fett langsam und schützt das Fleisch – so bleibt der Tafelspitz wunderbar zart und entwickelt eine beeindruckende Geschmacksfülle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1045\" data-start=\"845\"\u003eOb klassisch gekocht, sanft geschmort oder rosa gebraten – unser Angus Tafelspitz ist ein erstklassiges Stück Fleisch für Genießer, die Wert auf echte Handwerkskunst und authentischen Geschmack legen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1134\" data-start=\"1047\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1134\" data-start=\"1047\"\u003ePerfekt für traditionelle Küche, kreative Rezepte und hochwertige Festtagsgerichte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Angus-Beef Loxten","offers":[{"title":"1800g","offer_id":49889852752210,"sku":"","price":79.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.900g","offer_id":50891866800466,"sku":"","price":83.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2.000g","offer_id":47279891775826,"sku":"","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/3397\/9730\/files\/angus-tafelspitz-picanha-am-stuck-dry-aged-6529710.jpg?v=1755182635","url":"https:\/\/meyerhof-gourmet.de\/products\/angus-dry-aged-tafelspitz","provider":"Meyer zu Hengelage Gourmet","version":"1.0","type":"link"}