{"product_id":"angus-dry-aged-flap-steak","title":"Angus Flap Steak | Bavette, dry-aged","description":"\u003cp data-end=\"54\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"54\" data-start=\"0\"\u003eFlap Steak – intensiv, saftig, voller Charakter \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"363\" data-start=\"56\"\u003eUnser Flap Steak stammt aus dem Bauchlappen und ist ein echter Geheimtipp für alle, die kräftigen Rindfleischgeschmack lieben. Durch seine grobe Faserstruktur und die ausgeprägte Marmorierung entwickelt es beim Grillen oder scharfen Anbraten ein besonders intensives Aroma und bleibt dabei wunderbar saftig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"568\" data-start=\"365\"\u003eKurz und heiß zubereitet entfaltet dieser Cut sein volles Potenzial – anschließend unbedingt \u003cstrong data-end=\"505\" data-start=\"458\"\u003egegen die Faser in dünne Scheiben schneiden\u003c\/strong\u003e, so wird das Flap Steak herrlich zart und butterweich im Biss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"743\" data-start=\"570\"\u003eOb pur mit etwas Meersalz, als Highlight im Steak-Sandwich oder fein aufgeschnitten für Fajitas – das Flap Steak überzeugt mit Charakter, Saftigkeit und echtem Beef-Flavour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"803\" data-start=\"745\"\u003eEin Cut für Kenner. Und für alle, die es werden wollen. 🔥\u003c\/p\u003e","brand":"Angus-Beef Loxten","offers":[{"title":"230g","offer_id":50968863277394,"sku":"","price":9.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"240g","offer_id":47279689728338,"sku":"","price":10.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"260g","offer_id":52680830910802,"sku":null,"price":9.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"270g","offer_id":51547183120722,"sku":null,"price":11.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":51061340471634,"sku":null,"price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"310g","offer_id":52680830878034,"sku":null,"price":13.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350g","offer_id":51547186626898,"sku":null,"price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"380g","offer_id":47279689695570,"sku":"","price":15.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/3397\/9730\/files\/angus-flap-steak-dry-aged-3954523.jpg?v=1755182646","url":"https:\/\/meyerhof-gourmet.de\/products\/angus-dry-aged-flap-steak","provider":"Meyer zu Hengelage Gourmet","version":"1.0","type":"link"}